400 руб.

Натуральное кокосовое молоко от компании Hom-D используется для приготовления тайских супов типа «Том Ям», «Том Ха Кай», как основа коктейлей и других блюд тайской кухни, а так же для выпечки. Кокосовое молоко это целая кладезь витаминов B, E, C, содержит большое количество белка, при этом низкокалорийное и приятное на вкус! Объем пачки 1000 мл.

В наличии (может быть предзаказано)

Описание

Натуральное кокосовое молоко от компании Hom-D используется для приготовления тайских супов типа «Том Ям», «Том Ха Кай», как основа коктейлей и других блюд тайской кухни, а так же для выпечки. Кокосовое молоко это целая кладезь витаминов. Оно очень сытное и низкокалорийное. Напиток из мякоти кокоса способствует повышению иммунитета, укреплению организма в целом.

Состав пакета — 100% натуральное кокосовое молоко, которое получают измельчением мякоти кокосового ореха в Таиланде, и выведением жидкости из него, доводя консистенцию водой до состояния молока. Цвет и насыщенный вкус кокосовому молоку придает большое содержание характерных для кокоса жиров, оказывающих благотворное влияние на здоровье человека.

Энергетическая ценность (на 100 грамм продукта): 181 Ккал.

Пищевая ценность:

  • 18,5 г. жиров
  • 1,95 г. углеводов
  • 1,6 г. белков
  • 1,95 г. сахара

 

Не путайте кокосовое молоко с кокосовым соком, который находится внутри самого ореха, кокосовое молоко же готовят только из мякоти кокоса, покрывающую внутреннюю часть плода (ореха). Кокосовая мякоть кокосового ореха очень полезна, богата жирными кислотами и микроэлементами. Около половины средних жирных кислот составляет лауриновая кислота — натуральное антимикробное, антивирусное, антигрибковое и антибактериальное средство. Кроме того, кокосовое молоко содержит группу витаминов B, витамины E, C, большое количество белка. Кокос богат минералами: калием, кальцием, хлором, селеном, натрием, магнием, фосфором, железом. Это, вкупе с низким содержанием калорий, делает любой кокосовый продукт, и, в частности, молоко, весьма полезным, практически незаменимым ингредиентом.

В азиатской кухне кокосовое молоко используется достаточно широко. Его добавляют в рагу, соусы, супы, выпечку, мороженое, десерты, коктейли. Практически в любом блюде оно бывает уместно, дарит ему приятный кокосовый аромат и достаточно необычный для россиянина вкус, ощутив который однажды, хочется ещё и ещё раз повторить этот опыт.

Способ хранения: держать в сухом прохладном месте.

Объем пачек: 1000 мл.

Детали

тара

Объем

Натуральные компоненты

Производитель

hom-d

Рецепт супа Том Кха

О тайских супах на кокосовом молоке написано подробнее в статье «Тайский суп на кокосовом молоке» на блоге «Зима в Таиланде».

Вам понадобится: креветки (курица), грибы, кокосовое молоко (сливки), зелень, черри, лаймовый сок, лук-шалот.
В кастрюлю влить 500 мл. кокосового молока и пасту Том Кха, довести до кипения и добавить 200 гр. креветок и грибов, варить 5-7 мин. Затем добавляем лук-шалот, 3 — 4 черри, разрезанные пополам и 1 ст.л лаймового сока, варить еще 3 минуты. Перед подачей украсить кинзой.

Tom Kha Kung | Тайский суп на кокосовом молоке

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кокосовое молоко жидкое Hom-D Coconut Milk 1000 мл.”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно Вас также заинтересует…