Кокосовое молоко жидкое Market Food Coconut Milk 165 мл.

Описание

Натуральное кокосовое молоко от компании Market Food используется для приготовления тайских супов типа «Том Ям», «Том Ха Кай», как основа коктейлей и других блюд тайской кухни, а так же для выпечки. Кокосовое молоко это целая кладезь витаминов. Оно очень сытное и низкокалорийное. Напиток из мякоти кокоса способствует повышению иммунитета, укреплению организма в целом.

Состав пакета — 100% натуральное кокосовое молоко, которое получают измельчением мякоти кокосового ореха в Таиланде, и выведением жидкости из него, доводя консистенцию водой до состояния молока. Цвет и насыщенный вкус кокосовому молоку придает большое содержание характерных для кокоса жиров, оказывающих благотворное влияние на здоровье человека.

Энергетическая ценность (на 100 грамм продукта): 181 Ккал.

Пищевая ценность:

• 18,5 г. жиров
• 1,95 г. углеводов
• 1,6 г. белков
• 1,95 г. сахара

Не путайте кокосовое молоко с кокосовым соком, который находится внутри самого ореха, кокосовое молоко же готовят только из мякоти кокоса, покрывающую внутреннюю часть плода (ореха). Кокосовая мякоть кокосового ореха очень полезна, богата жирными кислотами и микроэлементами. Около половины средних жирных кислот составляет лауриновая кислота — натуральное антимикробное, антивирусное, антигрибковое и антибактериальное средство. Кроме того, кокосовое молоко содержит группу витаминов B, витамины E, C, большое количество белка. Кокос богат минералами: калием, кальцием, хлором, селеном, натрием, магнием, фосфором, железом. Это, вкупе с низким содержанием калорий, делает любой кокосовый продукт, и, в частности, молоко, весьма полезным, практически незаменимым ингредиентом.

В азиатской кухне кокосовое молоко используется достаточно широко. Его добавляют в рагу, соусы, супы, выпечку, мороженое, десерты, коктейли. Практически в любом блюде оно бывает уместно, дарит ему приятный кокосовый аромат и достаточно необычный для россиянина вкус, ощутив который однажды, хочется ещё и ещё раз повторить этот опыт.

Способ хранения: держать в сухом прохладном месте.

Объем пачек 165 мл.