Галангал сушеный резаный 100 гр. Сушеный галангал входит в состав смесей тайских и китайских специй, обязательный ингредиент многих традиционных тайских блюд.
Сушеным галангалом часто заменяют в рецептах свежий корень.
Галангал (или калган) — это «китайский» имбирь, который добавляют практически во все блюда в Индии, Китае, Японии, Тайланде, Камбодже. Это самая популярная азиатская приправа, в своем аромате имеет нотки имбиря и цитруса. В Россию галангал попал в 17-18 веках и получил название «русский корень», использовался при приготовлении заварных пряников, медовых и малиновых браг и квасов.
Купить галангал в Красноярске hom-d 840447100884
Отзывы
Отзывов пока нет.