Кофе молотый Ocean Blue ME TRANG (Оушен Блу Ме Чанг), 500г.

950 руб.

В наличии

Артикул:: 8935106100618
Категория: , .

Me Trang — Ocean Blue — это сочетание восьми купажей кофе разных степеней обжарки.

Аромат зерна — насыщенный темный шоколад с медом и солеными нотами на излете. Достаточно маскулинный, строгий аромат.
В молотом виде проявляются ноты сливы, сладкие цветочные и темный шоколад.
Купаж Голубого Океана отлично подходит для кофе-машины и при заваривании имеет строго выверенный баланс вкуса и шоколадные ноты в послевкусии.
В горячем виде можно почувствовать яркую горечь с приятными хлебными нотами.
При остывании на первый план выходят ноты сливы, качественный вкус зерен арабики и…что необычно, соль! Да-да, кофе дает соленые ноты в послевкусии, передавая ту самую, едва уловимую вьетнамскую черту. Будто бы кофе был обжарен рядом с морем и впитал в себя всю вьетнамскую атмосферу и в полной мере передает дух Вьетнама!

С добавлением молока на любых этапах нивелируется горечь и кислотность, напиток приобретает миндальный вкус.
В целом, вкус Blue Ocean —  это достаточно сильная интересная градация с переходом от терпкой яркой горечи до сливовой сочной кислотности с нотами миндаля.

Состав: Арабика — 70%, Робуста — 30% разной степени обжарки
Вес нетто: 500г.
Упаковка: вакуум-пакет с клапаном
Обжар: Темный
Содержание кофеина: 1,2% — 1,3%
Остаточная влажность, не более: 5%
Страна производства: Вьетнам
Страна бренда: Вьетнам

Срок годности: 24 месяца

Способ приготовления традиционным способом в фине:

  1. Пресс-фильтр поставить на чашку. Облить фильтр кипятком.
  2. Насыпать 2-3 чайные ложки молотого кофе. Встряхнуть фильтр.
  3. Без особых усилий придавить прессом. Налить 5 мл кипятка. Ждать 1 мин.
  4. Долить крутой кипяток около 90º и накрыть крышкой. Время

заваривания от 6 до 8-ми минут.

  1. Добавить воду, молоко, сахар или лед по вкусу.

Кофе подходит для приготовления в кофемашине и рожковой кофеварке. Приятного кофепития!

Купить Кофе молотый Ocean Blue ME TRANG (Оушен Блу Ме Чанг), 500г. 8935106100618 в наличии в Красноярске и с доставкой по России

Бренд

METRANG COFFEE

Вес 0.7 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе молотый Ocean Blue ME TRANG (Оушен Блу Ме Чанг), 500г.”

Ваш адрес email не будет опубликован.