Том Кха (или Том Ка) — классическое блюдо тайской кухни, которое готовят как в ресторанах Таиланда, так и простые жители, в макашницах, Том Кха является одним из самых распространенных блюд. Суп Том Кха обладает нежным остро-сливочным вкусом и отлично подходит для диет, направленных на снижение веса. Теперь и в Красноярске появилась возможность приготовить это кулинарное блюдо у себя дома!
О тайских супах на кокосовом молоке написано подробнее в статье «Тайский суп на кокосовом молоке» на блоге «Зима в Таиланде». Рецепт с пастой Том Кха смотрите на закладке.
Состав пасты: соль 23%, галангал 19%, острые специи 18%, сахар 13%, масло 13%, лемонграсс 11%, лимонная кислота 3%.
Пачка весом 50 гр, но ее хватит на 2-3 готовки, в зависимости от расходования, на самом деле содержимое можно растянуть и на большее кол-во порций! Вариант от компании Kanokwan лучше чем от Lobo, т.к. тут нет усилителя вкуса в составе.
Отзывы
Отзывов пока нет.