Желтая паста карри Yellow curry paste, 50г.

130 руб.

Желтая Карри паста (Yellow Curry paste) для приготовления азиатских блюд от компании Lobo сочетает в себе лучшие традиции и секреты тайской кухни! Вес 50 гр.

В наличии

Карри — это блюда, которые объединены в одну группу общими чертами: довольно густая консистенция и часто схожая комбинация специй. Однако по составляющим карри ингредиентам, а также по добавлению или изменению тех или иных специй, одно карри становится сильно отличным от другого. Существуют карри вегетарианские, карри с добавлением кокосового молока, мясные и рыбные карри. Карри может быть основным блюдом или гарнироваться вареным рисом. В Таиланд же идея карри пришла из Индии, и в дальнейшем была преобразована местными поварами.

Обычно тайские карри напоминают густой суп (на основе кокосового молока), чем индийские мясо или овощи в соусе. Основа карри паст в Таиланде — не сухие смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты из перетертых пряностей и трав.

В составе пасты из желтого карри входит:

  • пальмовое и соевое растительные масла,
  • соль,
  • креветочная паста,
  • галангал,
  • перец чили,
  • лемонграсс,
  • свежий чеснок,
  • лук шалот.

Иногда добавляют другие ингредиенты. Составляющие мелко режутся, а затем перетираются до состояния пасты.

Желтая паста карри от Lobo — сочетает в себе лучшие традиции и секреты тайской кухни! Т.к. приготовить его в России сложно, Вы можете купить зеленый карри в нашем интернет-магазине!

Тайская версия желтого карри, привезенная из Индии много лет назад, превратилась в мягкий, нежный и гармоничный аромат, который хорошо сочетается с курицей, креветками и морепродуктами, а также с бараниной. Много лука-шалота и лемонграсса смягчают резкий вкус горчицы и куркумы.
Рецепт: Kaeng Ka Ree
1. Нагрейте сковороду и добавьте 1 стакан (240 мл) кокосового молока вместе с содержимым этого пакета.
2. Добавьте 250 г нарезанной говядины или курицы и обжарьте до готовности. Добавьте 1 стакан (240 мл) воды. Доведите до кипения.
3. Положите немного картофеля и лука. Варите до готовности.
4. Добавьте рыбный соус по вкусу. Подавать с отварным рисом.

Ингредиенты: чеснок 21%, лук-шалот 19%, растительное масло (пальмовое, соевое) 17%, специи (кориандр, имбирь, тмин, горчица, пажитник, куркума) 12%, соль 9,5%, лемонграсс 7,5%, креветочная паста (креветки, соль) 7%, перец чили 5%, галангал 2%. Информация об аллергенах: содержит креветки, рыбу и горчицу.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продута: 308 Ккал/1277 кДж., в том числе всего жиров 22 г, из них — насыщенные жиры 13 г., углеводы 18 г., из них сахар 6,2 г.; клетчатка 9,2 г.; белок 4,9 г.; соль 10,8 г.
Вес нетто 50 грамм.
Срок годности 24 месяца, указан на упаковке.
Изготовитель: GLOBO FOODS LTD. Сделано в Тайланде.

Купить Желтая паста карри Yellow curry paste 8850030116125 в наличии в Красноярске и с доставкой по России

Бренд

Lobo

Вес 0.05 kg
тара

Объем

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Желтая паста карри Yellow curry paste, 50г.”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также будет интересно…