Рисовая бумага — галеты из рисовой муки, тонкие как бумага. Широко используется для приготовления весенних блинчиков (спринг-роллов) с разнообразнейшей начинкой, свежих и жаренных во фритюре.
Преимущества
- Оптимальный размер — диаметр 22 см.
- Натуральный состав, отсутствие крахмала, добавок и красителей.
- После замачивания бумага становится эластичной.
- 8936007820681
Особенности приготовления
Рисовая бумага в сухом виде очень тонкая и хрупкая, поэтому перед использованием ее аккуратно погружают в теплую воду. Излишки воды убирают бумажным полотенцем.
